触れずに動作のスマートフォン!キッチンマニュアルに最適☆


飲食店のキッチンで働く皆様に朗報!

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「キッチンの手順が覚えられないなぁ」

「マニュアルっていつも更新が面倒なんだよなぁ」

 

スタッフに調理手順を教えるのって大変ですよね。

定期的に変わるマニュアルをその都度マンツーマンで一人一人のスタッフに教えていく。

教える側も骨が折れる・・・。

しかし、美味しい料理を提供するためには、大変ですけど、大事なことです。

 

店舗の「教える」という業務を効率化させる為に、最近スマホを使ったマニュアルアプリというのがたくさん出ています。

スマホを持っていないアルバイトさんは恐らくいないでしょう。

そう考えると必然ですね。

紙のマニュアルが終わった訳ではないですが、より生産性高くとか、更新を考えたりするとクラウド化もありかなと思います。

 

まずはこれを見てください。

スマホに触らなくても動いています。

これで油を使うような厨房や水に濡れてしまう場所でも可能です。

 

ご紹介したアプリは「teach me」。とても簡単で安くて効果的と評判のアプリです。

WEBサイトはこちら
https://biz.teachme.jp/

 

ご興味ある方は一度ご相談してみては?

店舗の厨房マニュアルだけではなく、他の業界でもいけますね。

 

GROWSでは、こういったアプリのご紹介や開発・企画・コンテンツ制作などもやっています。

ご相談ください。

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